2024 Mwandishi: Leah Sherlock | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 05:50
Mwandishi wa kitabu "Kwa nini ng'ombe ni wawindaji" Pavel Sebastyanovich anadai kwamba mtu ni omnivorous, lakini mlo wa chakula kibichi ni chakula cha kutosha kwake. Chakula cha kutosha ni kile ambacho mfumo wa utumbo hubadilishwa. Pavel anatoa mlinganisho na magari ya kisasa: petroli ya daraja la 95 inafaa kwa injini zao. Magari yanaweza pia kuendesha gari kwa 92, lakini kisha amana za kaboni huonekana kwenye plugs za cheche na madhara mengine. Hoja za Sebastianovich za kupendelea mlo mbichi wa chakula zitajadiliwa katika makala.
Uchambuzi otomatiki
Ili kuweka hoja zaidi wazi, hebu tuchanganue neno uchanganuzi kiotomatiki. Neno hili lina maana ya kusaga chakula. Seli za wanadamu, wanyama, mimea, microorganisms zina vyenye enzymes, kwa maneno mengine, enzymes. Mtu anapokula mmea au mnyama, asidi hidrokloriki ya juisi ya tumbo huanza mchakatouchambuzi wa kiotomatiki. Inatokea kama hii: asidi hupunguza kuta za vyumba vya seli, ndani ambayo kuna enzymes. Enzymes hutolewa na kuanza kufuta seli za mwathirika - mnyama au mmea. Kama matokeo ya autolysis, vitu ngumu hugawanyika kuwa rahisi, kwa mfano, protini ndani ya asidi ya amino, na kufyonzwa na mwili. Inatokea kwamba chakula hujichimba yenyewe. Hali ya uchanganuzi kiotomatiki ilielezewa kwa mara ya kwanza na Mwanataaluma Ugolev.
Kwa nini ng'ombe ni wawindaji?
Sebastianovich anasema hili kama mzaha, lakini taarifa hiyo kwa kiasi kikubwa ni kweli. Enzymes mwenyewe za ng'ombe, kama mtu, haziwezi kusaga nyuzi za mmea, kupata virutubishi kutoka kwake. Tumbo la ng'ombe lina sehemu kadhaa. Katika kwanza, nyasi zinazoliwa na mnyama huliwa na microorganisms. Kisha wanaingia kwenye sehemu ya pili, ambapo wanaanza kujichimba. Kwa hiyo, ng’ombe hupokea asidi ya amino na vitu vingine vya kujenga mwili wake. Kwa hiyo, mnyama hula microorganisms, ambayo pia aliua. Ndio maana ng'ombe ni wawindaji.
Myeyusho wa chakula wa binadamu
Katika miili yetu, chakula huchakatwa kupitia aina kadhaa za usagaji chakula. Tuseme mtu amekula tufaha. Katika tumbo na utumbo mdogo, autolysis hufanyika - digestion binafsi. Enzymes zao husaidia, husindika kile ambacho hakijachimbwa. Hii ni digestion yako mwenyewe. Katika utumbo mkubwa, enzymes za bakteria zinahusika katika kazi. Microorganisms hizi pia huitwa microflora. Kitabu Why Cows Are Predators kinasema kwamba uzito wakeni 2.5-3 kg. Vimeng'enya vya bakteria huchakata kile ambacho hakijameng'enywa katika sehemu nyingine za njia ya utumbo. Matokeo yake, mtu hupokea amino asidi muhimu, vitamini na virutubisho vingine. Aina hii ya usagaji chakula huitwa symbiotic.
Chakula kibichi dhidi ya kupikwa
Sebastianovich katika Why Cows are Carnivores anaorodhesha faida za vyakula vibichi vya mimea. Hizi hapa:
- Vimengenyo hai vinavyoweza kuanzisha uchanganuzi kiotomatiki hupatikana katika vyakula ambavyo havijapikwa pekee. Chakula kilichochemshwa pia kitachimbwa na kuingizwa, lakini mwili utatumia nguvu nyingi juu yake. Atalazimika kuunganisha vimeng'enya vyake kwanza.
- Mikroflora ya Symbiotic ambayo humpa mtu asidi ya amino, vitamini, hula nyuzinyuzi za mimea pekee. Protini ya nyama ya kuchemsha, samaki huingia ndani ya mwili kwa hali iliyobadilishwa, isiyo ya kawaida. Mfumo wa kinga huona protini kama ngeni na hujibu kwa ongezeko kubwa la kiwango cha leukocytes katika damu.
- Kwenye mlo wa chakula kibichi, taka katika mfumo wa nyuzinyuzi hutolewa kutoka kwa mwili kwa urahisi, katika hali isiyobadilika. Mwili haupotezi nishati kwa kuchakata tena. Juu ya chakula cha jadi, ni vigumu zaidi kwa mwili kufanya hivyo. Kwa kuongeza, unapaswa kuondoa sumu, kupambana na bakteria ya putrefactive - matokeo ya vyakula vya kuchemsha na vya protini.
Lishe
Kwa mpito wa menyu ya mlo wa chakula kibichi kwa wanaoanza itasaidia sana. Pavel Sebastyanovich anashauri mwanzoni usijizuie kwa kiasi cha vyakula mbichi vya mmea, kula mara nyingi iwezekanavyo. Unavyotaka. Hata hivyo, hupaswi kuchanganya vyakula - unapaswa kula aina moja kwa wakati mmoja.
Matunda, matunda, mboga mboga, mimea yanafaa kwa kuliwa. Nafaka na kunde huloweshwa au kuchipua vyema, huku karanga na mbegu zikinunuliwa bila maganda.
Ilipendekeza:
Mtoa taarifa, zawadi bora zaidi, chakula cha mawazo Kitabu ni nini?
Kila mmoja wetu anajua vizuri kitabu ni nini. Kitu kidogo lakini kipenzi kinachofungua ulimwengu mpya. Upendo maalum hupatikana na wajuzi wa kweli wa fasihi, wapenzi wa vitabu ambao hawawezi kuishi siku bila kusoma
Kitabu kikubwa zaidi duniani. Kitabu cha kuvutia zaidi duniani. Kitabu bora zaidi ulimwenguni
Je, inawezekana kufikiria ubinadamu bila kitabu, ingawa ameishi bila kitabu kwa muda mwingi wa kuwepo kwake? Labda sio, kama vile haiwezekani kufikiria historia ya kila kitu kilichopo bila maarifa ya siri yaliyohifadhiwa kwa maandishi
"Maua kwa ajili ya Algernon" - kitabu flash, kitabu cha hisia
Flowers for Algernon ni riwaya ya 1966 ya Daniel Keyes kulingana na hadithi fupi ya jina moja. Kitabu hiki hakiacha mtu yeyote asiyejali, na uthibitisho wa hii ni tuzo katika uwanja wa fasihi kwa riwaya bora zaidi ya mwaka wa 66. Kazi hiyo ni ya aina ya hadithi za kisayansi. Hata hivyo, wakati wa kusoma sehemu yake ya sci-fi, hutambui. Hufifia bila kuonekana, hufifia na kufifia chinichini. Hunasa ulimwengu wa ndani wa wahusika wakuu
Hadithi ya kugusa moyo iliyoandikwa na Andrey Platonov. Muhtasari: "Ng'ombe" - kazi kuhusu watu na wanyama
Mwandishi Andrey Platonov alizaliwa mwaka wa 1899, tarehe 1 Septemba. Baba yake alifanya kazi kama fundi katika semina za reli za jiji la Voronezh na kama dereva wa locomotive. Kwa hivyo, mwandishi alijua misingi ya taaluma hii tangu utoto. Haishangazi kwamba katika hadithi yake "Ng'ombe" anamtambulisha msomaji kwa mvulana ambaye baba yake alikuwa mlinzi anayesafiri
Jinsi ya kupata jina la kitabu? Je, inapaswa kuwa nini? Kwa nini ni muhimu?
Swali la ikiwa kichwa cha kazi ni muhimu kweli huulizwa na kila mwandishi ambaye hatachapisha kazi yake kwenye rasilimali pepe tu, bali pia kuichapisha kwa njia ya kitamaduni, ambayo ni, kuchapisha. kitabu cha kweli. Kulingana na methali maarufu, "wanakutana na nguo zao." Usemi huu unaweza kuhusishwa na jina la kitabu. Jina ni aina ya "nguo" ambazo wahariri na wasomaji watakutana na kazi
